البرتقال غذاء ودواء وجمال

**roza andro** · 20-02-2010 09:15 AM

البرتقال غذاء ودواء وجمال

اذا تحدثنا عن البرتقال فيجب ان نعود باذهأننا الى الوراء لاستحضار أهمية هذه الفاكهة في مكافحة بعض الامراض ،فهنك قصة يرجع تاريخها لعام 1744 م تقول ان بحارا انجليزيا كان يسمى الادميرال "أنسونز" فقد من بحارة سفنه الست التي كان يعبر بها المحيط 1050 رجلا ،وما فقدهم بسبب تحطم السفن او هجوم أسمك القرش عليهم وانما فقدهم بسبب مرض يسمى " الاسقربوط " وان كانت اعراض هذا المرض الاولية هي نزف اللثة الا ان نهايته الموت ، كما تحكي لنا هذه القصة التي تنتهي بالقول انه أمكن انقاذ بقية البحارة على الشاطىء بأكلهم البرتقال والليمون .. فان كان الطب القديم يؤكد لنا اهمية البرتقال في مكافحة بعض الامراض مثل مرض الاسقربوط ، فالطب الحديث يثبت ان عصير البرتقال أفضل غذاء للأطفال، كما ان قشور ثمار البرتقال مصدر للجمال وكذلك الزيوت المستخرجة من قشر ثماره وأزهاره لها دور فاعل في صناعة العطور فماذا تعرف عن هذه الفاكهة القديمة المتجددة والتي يطلق عليها صيدلية منزلية ..؟

القيمة الغذائية للبرتقال

اذا اردنا ان نحدد القيمة الغذائية للبرتقال فانه يمكننا حصرها في ثلاثة أمور أساسية :
أنه يعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات والمعادن وبخاصة فيتامين "ج"ثم هو مصدر جيد للسكريات التي تزود الجسم بالطاقة وهو أيضا غني بالالياف الغذائية،بالاضافة الى محتواه من البروتينات ومجموعة فيتامين"ب" وخاصة حمض الفوليك .

الفوائد الطبية للبرتقال
*البرتقال لعلاج مرض الاسقربوط : ثبت أن العظام يساعد على تثبيت الكلس في العظام ويحول دون حدوث داء الحضر "الاسقربوط"كما يساعد على حماية الاسنان من التسوس.

*عصير البرتقال لعلاج الانفلونزا والزكام : اذا أضيف مقدار من عصير العنب الطازج على نصف كأس به عصير البرتقال الطازج ومقدار ملعقة من السكر ثم ملىء باقي الكأس بالماء الساخن وشربه فانه يعالج الأنفلونزا والزكام والرشح .

*زهر البرتقال لطرد الغازات وعلاج خفقان القلب : ثبت أن شرب منقوع زهر البرتقال يطرد الغازات من المعدة وذلك بغمس 5 جرام من زهور البرتقال في مقدار لتر من الماء وتركها يوما وليلة تقريبا ،اذا شرب فنجان صغير من ذلك الماء ثلاث مرات يوميا قبل الطعام ساعد على علاج خفقان القلب والتشنجات وعلاج الأرج والقلق، كما يفيد في تيسير عملية الولادة.

*قشور البرتقال لعلاج المغص وترطيب البشرة والجمال : ثبت ان شرب منقوع قشور البرتقال الجافة يفيد في تجفيف الآم المغص ، كما يساعد في ايقاف الغثيان وتنشيط الجهاز الهضمي ،واذا وضع قشر البرتقال الطري على مواضع الألم الناتجة عن الروماتيزم ساعد على التخفبف من حدة تلك الآلام، كما أن قشور البرتقال الطازجة تستخدم في عمل" المكياجات" لتطرية بشرة الوجه واكسابها الجمال.

*بذور البرتقال لطرد السموم وعلاج لدغة الحشرات : ثبت أن تناول بذور البرتقال اذا شربت مدقوقة عالجت جميع السموم، وان وضعت البذور المدقوقة على مكان لدغة الحشرات أوقفت الألم في الحال.

*منقوع ورق شجر البرتقال يحسن الهضم : ثبت أن شرب منقوع ورق البرتقال قبل الأكل يحسن الهضم ويبطىء من عمل المعدة ويساعد على ازالة الكسل.

*عصير البرتقال لمقاومة هشاشة العظام : يساعد عصير البرتقال على مقاومة مرض البلاجرا، كما يقي الأعصاب ويساعد على الوقاية من مرض هشاشة العظام.

*عصير البرتقال للحفاظ على خلايا الجلد : توصل بعض الأطباء الى أن فيتامين"ج" له تأثير فعال في الحفاظ على خلايا الجلد، فهو لايقل عن فيتامين"أ" المعروف بفيتامين الشباب وطول العمر، فان كل فيتامين "أ" يحمي الخلية بنسبة 70% فان فيتامين "ج" يحميها بنسبة 100%.

*لصقة قشور ثمار البرتقال لعلاج الصداع : تفيد لضقة قشور ثمار البرتقال في علاج الصداع والآم الرأس وبعض الحالات العصبية.

*قشور البرتقال لازالة رائحة السجائر : غير المرغوب فيها من الغرفة يمكنك حرق بعض قشر البرتقال في الغرفة نفسها ثم تهويتها.