لعمل (القطر) ضعي كوبين من السكر




ثم ضعي عليه كوبين من الماء




ضعيهم علي النار





أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،


ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران




خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي





أضيفي اليها الشراب أوالقطر







وبالهنا والشفا ...والف عافية للجميع ....كل عام وانتم بخير