نتمنى ان تكون موجودة في الثلاجة

[أبو جواد.]

بقرار من الكونجرسالامريكي تتحول البندوره من فاكهة الى خضروات نظرا لاهميتها بحيث لا يخلو براد اومطبخ منها بحيث تاكل طازجه ،ومخللة ،ومجففه ،وعصير ،وعصير مصنع ،يشرب طازجا او بعدالتصنيع او يضاف الى معظم الاكلات الشعبية او الافرنجية القديمة منها اوالحديثة،تحفظ مبردة او مطبوخه او حبات في برادات ضخمه .
لا تخلو منها السلطات ولها مسميات السلطة التركيةوالسلطة المصرية والسلطة الغزاوية تمزج مع ما لذ وطاب لتعطي كل شيء نكهته الخاصة .. وتوضع على السفرة لتنقيص الوزن حينا و لفتح الشهية احيانا ومرات زيادة صحون..
تستخدم البندوره باشكالها المختلفة في طب التجميلفتزيد الوجوه نضارة وحلاوة ، والتنحيف وتزيد الفتامينات في الجسم وتحتوي كمية منالمعادن كالحديد ..البندوره تقلل من معدلات سرطان البنكرياس وعنق الرحم ونسبةالكولسترول الضار وتخفض من نسبة الاصابة بامراض القلب وتصلب الشرايين ....ثم انعصيرها يطهر المعده والامعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات ويعالجالامساك
البندوره بعصيرها الطازج تعالج فقر الدم ، ويمكن اعطاء المصابون بالحمىشوربة الطماطم لتخفيف اللآلام, والاوزان والامراض التنفسية
يعني باختصار هي صيدلية بيتيه(( للفقراءوالاغنياء))
البندوره هي حقول مزروعةومصانع تعبئة وتعليب وتبريد هي اقتصاد دول، تقدم في الافراح والطائرات والمطاعموحتى الشوارع ، هناك من يعمل في موسمها المهرجانات بطريقة بشعة وسيئة بحيث تمتلئبها الشوارع والحقول واحيانا تصبح مكرهة صحية ...عادات لقبائل وشعوب يستهلك منهاالاف الاطنان تحملها مئات الحافلات وتعرض امام الكاميرات وفي الفضائيات
ومن اطرف ما قرأت.... في بعض الدول واثناء التدريب العسكري ياتي المتدرب واول ما يتدرب عليه يسار...در ،ويمين در... ولكن هيهات ان يعرف يمينه من يساره فمجرد ان ينطق القائد تجدهم في صفوفهم وقد تشتتوا نحو اليمين او اليسار وبحركة عشوائية ،...فقام القائد بشراء كمية من البندوره ووزع عليهم حبات البندوره واحجار صغيره ...ووضع في ايدهم اليمنى بندوره... واليسرى حجارة ....وكانت صيحته بندوره در..... فيتجهون الى اليمين ....وحجر در فيلفون الى اليسار...
اخوتي واخواتي هل لديكم اضافات عن البندورة