[center]والله زمان عن اكلاتك والله اشتقنا لطبخاتك
شو ما في اكلات جديدة [/center]
عرض للطباعة
[center]والله زمان عن اكلاتك والله اشتقنا لطبخاتك
شو ما في اكلات جديدة [/center]
[CENTER]
[COLOR=Red][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS]الجو هاد بدو أكلة حلو
بدي اكتبلكم طريقة العوامه
[IMG]http://im18.gulfup.com/2012-02-29/1330537177131.jpg[/IMG]
المقادير
[COLOR=Purple]نصف كيلو لبن رايب
بنفس علبه اللبن مقدار الطحين
ربع ملعقة ص خميره
3ملاعق كبيره نشا
قطر في عليه ملعقة كبيره ماء الزهر
وزيت ذره للقلي
[/COLOR]
الطريقة
[COLOR=Purple]نخلط الطحين واللبن والنشا والخميره مع بعض ونتركها على الاقل ساعتين او حتي تخمر العجينه
بعد ماخمرت العجينة نضع مقلاه فيها زيت ذره على النار متوسطة.
نضع العجينة في كيس شوى سميك ونقص طرف الكيس.
او نضع العجينة في كيس الكريما.
نضغط على الكيس ونضع شوي عجينه على طرف ملعقة فغموره بالزيت ثم نضعها بالزيت السخن.
بدها حركه سريعه لتقطيع العجين.
ثم نقلب العوامه حتي يصبح لون ذهبي فاتح
نخرج العوامه من الزيت ونضعه في القطر البارد ثم نضعه في المصفاه ونصفيه تماما من القطر.
ثم نضع العوامه المغمور بالقطر والمصفى مره ثانيه بالزيت ونقليه حتي يصبح لونه ك اللون المعروف ذهبي غامق.
ثم نضعه بالقطر مره ثانيه ويصفا ويقدم
[/COLOR]
وصحتين وعافيه مع وصفه جديده من مطبخ هناء
[/FONT][/SIZE][/COLOR][/CENTER]
على راسي اكلة طيبة بهيك جو
[center][color=purple][size=5][font=comic sans ms]
شكراا لمرورك اخ رائد
[/font][/size][/color][/center]
[center][size=5]مشرفتنا الشيف هناء ههههه دائما تسحرني وإضافاتك تبرهنا [/size]
[size=5] مشكوره يا غاليه على ماتقدميه لنا من اطباق حلو بحلاوة روحك العطره[/size]
[size=5] تحياتي لك[/size][/center]
[center][color=purple][size=5][font=comic sans ms]
هلا وغلا والله
شكرااا لك مودي على الكلمات الجميلة
[/font][/size][/color][/center]
[center]تسلمي يا هناء اشي زاكي والله
بدنا اشي على الفطور بكرة شو في عندك وجبة افطار شهية شغل ايدك لو سمحتي[/center]
[center][color=purple][size=5][font=comic sans ms]سندوشه جبنه مع كاسة شاي والله من الاخر
احلا فطور
وبكره انشاء الله بعمل السندويشه وح صورها كمان
وح انزلها الكم بالمنتدى
ترقبو السندويشه غدا
[/font][/size][/color][/center]
[quote=هناء سعيد;832667][center][color=purple][size=5][font=comic sans ms]سندوشه جبنه مع كاسة شاي والله من الاخر [/font][/size][/color]
[size=5][font=comic sans ms][color=purple]احلا فطور[/color][/font][/size]
[size=5][font=comic sans ms][color=purple]وبكره انشاء الله بعمل السندويشه وح صورها كمان[/color][/font][/size]
[size=5][font=comic sans ms][color=purple]وح انزلها الكم بالمنتدى[/color][/font][/size]
[size=5][font=comic sans ms][color=purple]ترقبو السندويشه غدا[/color][/font][/size][/center]
[/quote]
تسلمي والله بس لا اطولي علينا بلاش بدل ما تعشى نفطر على العشى اتسير وجبة افطار على العشاء
[CENTER]
[IMG]http://im22.gulfup.com/2012-03-01/1330603017391.jpg[/IMG]
[COLOR=Purple][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=Red]المقادير[/COLOR]
خبز حمام
جبنه اي نوع
سكين منشار
[COLOR=Red]طريقة العمل[/COLOR]
بتمسك الخبز الحمام باليد اليسرى
والسكين المنشار باليد اليمنى وبتفتح بطن الحمام
تقشر الجبنه وندهن الخبزه من الداخل ومو من الخارج
وبنسكرها منيح واذا كانت الدنيا شتويه بتحطها عالصوبه تسخن شوي...
وتقدم مع كاسة شاي
[COLOR=Red]وصحتين والف عافيه
[/COLOR]
[/FONT][/SIZE][/COLOR][/CENTER]