[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]لأول مرة في التاريخ اجتمع ستة عشر من أشهر علماء الطب في العالم في مدينة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]روما في الحادي والعشرين من شهر أبريل عام 1997 م ليصدروا توصياتهم وقراراتهم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الموحدة حول موضوع ( زيت الزيتون و غذاء حوض البحر المتوسط ) ... [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وأصدر هؤلاء العلماء توصياتهم في بيان شمل أكثر من ثلاثين صفحة استعرضوا فيها [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أحدث الأبحاث العلمية في مجال زيت الزيتون وغذاء حوض البحر المتوسط .ونقتبس [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]هنا بعضا مما جاء في تلك التوصيات والقرارات،إضافة إلى أحدث الأبحاث العلمية. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وأكدوا في بيانهم أن تناول زيت الزيتون يسهم في الوقاية من مرض شرايين القلب [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]التاجية وارتفاع كولسترول الدم ، وارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكر ،والبدانة ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]كما أنه يقي من بعض السرطانات . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فحتى عام 1986 لم يأبه أحد من الباحثين الأمريكيين والأوروبيين بزيت الزيتون [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]، وما أن طلع علينا الدكتور غرندي في دراسته التي ظهرت عام 1985 ، والتي أثبت[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فيها أن زيت الزيتون يخفض كولسترول الدم حتى توالت الدراسات والأبحاث تركز [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]اهتمامها حول فوائد زيت الزيتون ، وتستكشف يوما بعد يوم المزيد من أسرار هذا [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الزيت المبارك الذي أتى من شجرة مباركة . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkorange]" كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " صحيح الجامع الصغير 4498 [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]و لقد كان رسول الله يدهن بزيت الزيتون حتى لكأنه زيات وكيف لا تكون الشجرة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]مباركة ، وقد أقسم الله تعالى بها أو بأرضها - على اختلاف بين المفسرين - في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]قوله تعالى : [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وكيف لا تكون مباركة ، وقد شبه الله تعالى نوره بالنور الصادر عن زيتها حين [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]قال : [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkorange]" يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية " [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. ولكن كثيرا من الناس عنه غافلون . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فزيت الزيتون هبة من الله للإنسان . عرف القدماء بعضا من فوائده ، وأدرك الطب [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الحديث - منذ سنوات معدودات - بعضا آخر منها . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]عرفنا حديثا أن زيت الزيتون يقي من مرض العصر .. جلطة القلب ، ويؤخر من تصلب [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الشرايين. وتلاشت الأسطورة التي كانت تقول أن زيت الزيتون يزيد كولسترول الدم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]، ذلك الشبح الذي يقض مضاجع الكثيرين . وتبين للعلم الحديث أن زيت الزيتون[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]عدو للكولسترول ، يحاربه أنى كان في جسم الإنسان . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]والحقيقة أن الأمريكان يغبطون سكان حوض البحر الأبيض المتوسط على غذائهم ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فهم يعرفون أن مرض شرايين القلب التاجية أقل حدوثا في إيطاليا وأسبانيا وما [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]جاورهما مما هو عليه في شمال أوروبا والولايات المتحدة . ويعزو الباحثون ذلك [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]إلى كثرة استهلاك زيت الزيتون عند سكان حوض البحر المتوسط ، واعتمادهم عليه [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]كمصدر أساسي للدهون في طعامهم بدلا من السمنة ( المرجرين ) وال**دة وأشباهها [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]يقول كتاب Heart Owner Handbook الذي أصدره معهد تكساس لأمراض القلب حديثا : [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]"إن المجتمعات التي تستخدم الدهون اللامشبعة الوحيدة (وأشهرها زيت الزيتون) [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]في غذائها كمصدر أساسي للدهون تتميز بقلة حدوث مرض شرايين القلب التاجية ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فزيت الزيتون عند سكان اليونان وإيطاليا وإسبانيا يشكل المصدر الأساسي للدهون [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]في غذائهم ، وهم يتميزون بأنهم الأقل تعرضا لمرض شرايين القلب وسرطان الثدي [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]في العالم أجمع . وليس هذا فحسب ، بل إن الأمريكيين الذين يحذون حذو هؤلاء [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]يقل عندهم حدوث مرض شرايين القلب" . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen][COLOR=red]زيت الزيتون .. و الكولسترول :[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]من المعروف أن سكان جزيرة كريت هم من أقل الناس إصابة بمرض شرايين القلب [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]التاجية في العالم ، و من المعروف أن معظم الدهون التي يتناولونها في طعامهم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]مصدرها زيت الزيتون الذي ثبت أنه يقلل من معدل الكوليسترول الضار في الدم ، و [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بالتالي يقي من تصلب الشرايين ومرض شرايين القلب التاجية. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]ومن المعروف أن أكسدة الكولسترول الضار أمر مهم في إحداث تصلب الشرايين [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وتضيقها. وقد أكدت الدراسات العلمية الحديثة أن زيت الزيتون يلعب دورا هاما [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]في منع تلك العملية .. إضافة إلى أن زيت الزيتون يلعب دورا مضادا للأكسدة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أيضا ، حيث أن زيت الزيتون يحتوي على فيتامين E المعروف بدوره المضاد للأكسدة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]،كما يحتوي على مركبات البولي فينول ، ومن ثم يمكن أن يقي من حدوث تصلب[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الشرايين. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وتعزى الفوائد الصحية لزيت الزيتون إلى غناه بالأحماض الدهنية اللامشبعة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الوحيدة ، وإلى غناه بمضادات الأكسدة . وقد أكدت الدراسات العملية بما لا يدع [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]مجالا للشك أن زيت الزيتون يخفض مستوى الكولسترول الكلي والكولسترول الضار ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]دون أن يؤثر سلبا على الكولسترول المفيد. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وليس هذا فحسب ، بل إن دراسة حديثة نشرت في مجلة Atherosclerosis عام 1995 [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أكدت على أهمية تناول زيت الزيتون البكر الممتازoil Extra Virgin ، وهو زيت [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]العصرة الأولى ، وقد وجد الباحثون أن زيت الزيتون البكر يحتوي على كمية جيدة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]من مركبات البولي فينول Polyphenolic Compounds التي تمنع التأكسد الذاتي [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]للزيت ، وتحافظ على ثباته . كما وجد هؤلاء الباحثون أن هذه المركبات تمنع [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أكسدة الكولسترول الضار LDL في أنابيب الاختبار ، وبالتالي يمكن لها أن تقي [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]من حدوث تصلب الشرايين ، وتلعب دورا هاما في وقاية الجسم من خطر المركبات [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]السامة للخلايا مثل " البيروكسايدز" Lipid Peroxides وغيرها من المواد الضارة [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وأكدت هذه المعطيات دراسة أخرى نشرت في شهر فبر*** 1996 في مجلة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]Atherosclerosis. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=red]هل لزيت الزيتون تأثير على تجلط الدم ؟ [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]و لكن السؤال هل هناك أيضاً تأثير آخر لزيت الزيتون يمارس عن طريقة فوائده في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الوقاية من تصلب الشرايين ؟ [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]ففي دراسة نشرت في شهر ديسمبر عام 1999 في مجلة ( Am J clin Nutr ) ، أظهر [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الباحثون أن الغذاء الغني بزيت الزيتون ربما يضعف التأثير السيء للدهون [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المتناولة في الطعام على تجلط الدم ، وبالتالي ربما يقلل من حدوث مرض شرايين [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]القلب التاجية . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen][COLOR=red]زيت الزيتون .. ومعدل الوفيات :[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة اللانست الشهيرة في 20 ديسمبر 1999 أن معدل [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الوفيات في أفقر بلد في أوروبا ألا وهي ألبانيا المسلمة تمتاز بانخفاض معدل [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الوفيات فيها ، فمعدل الوفيات في ألبانيا عند الذكور كان 41 شخصا من كل [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]100.000شخص ، وهو نصف ما هو عليه الحال في بريطانيا . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]ويعزو الباحثون سبب تعمير الناس في ألبانيا ذات الدخل المحدود جدا إلى نمط [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الغذاء عند الألبانيين ، وقلة تناولهم للحوم ومنتجات الحليب ، وكثرة تناولهم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]للفواكه والخضار والنشويات وزيت الزيتون . فقد كان أقل معدلات الوفيات في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الجنوب الغربي من ألبانيا في المكان الذي كانت فيه أعلى نسبة لاستهلاك زيت [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الزيتون والفواكه والخضراوات . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الغذاء الغني بزيت الزيتون ينقص من جرعات أدوية ضغط الدم : [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]ففي بحث قام به الدكتور ألدو فرارا في جامعة نابولي الإيطالية ونشر في مجلة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]Archives of Internal Medicine[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بتاريخ 27 مارس 2000 تمت دراسة 23 مريضا مصابا بارتفاع ضغط الدم بمعدل يقل عن [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]104 / 165 ملم زئبقي ويتناولون أدوية لارتفاع ضغط الدم. وضع النصف الأول من [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المرضى على غذاء غني بزيت الزيتون البكر ، أما المجموعة الأخرى فوضعت على [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]غذاء غني بزيت دوار الشمس Sun flower oil وبعد ستة أشهر ، عُكس نمط الغذاء [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بين المجموعتين لستة أشهر أخرى . وأظهرت نتائج الدراسة انخفاض ضغط الدم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بمقدار 7 نقاط عند الذين تناولوا زيت الزيتون ، في حين لم يحدث أي انخفاض في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المجموعة الأخرى . وقد استطاع المرضى الذين كانوا يتناولون الغذاء الغني بزيت [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الزيتون خفض جرعات أدوية ضغط الدم إلى النصف ، وذلك تحت إشراف الأطباء بالطبع [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]، كما أن ثمانية من المرضى المصابين بارتفاع خفيف في ضغط الدم لم يعودوا[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بحاجة إلى الدواء خلال تلك الدراسة ، في حين لم يحدث أي تغير يذكر في جرعات [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الدواء عند المرضى الذين كان غذاؤهم غنيا بزيت دوار الشمس . ولا بد من [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]التنبيه إلى ضرورة الالتزام بإرشادات الطبيب ، فلا ينبغي أن يفهم من هذا أن [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]باستطاعة المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم تناول زيت الزيتون وإيقاف أدويتهم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]، فهذا أمر في غاية الأهمية ، ولا بد من المراقبة الدورية من قبل الطبيب[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen] . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen][COLOR=red]زيت الزيتون .. والسرطان :[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]يعتبر السرطان مسؤولا عن خمس الوفيات في البلدان الأوروبية ، ولكن الغريب في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الأمر أن هناك اختلافات واضحة في معدلات الوفيات من السرطان بين الدول [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الشمالية والغربية من أوروبا ، وبين دولها الجنوبية المطلة على حوض البحر [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]الأبيض المتوسط ، وهناك أدلة قوية إلى أن هذا الاختلاف منشؤه - إلى حد كبير - [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]نوعية الغذاء المتناول . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]ويعزو الباحثون سبب انخفاض معدل الوفيات من السرطانات في حوض البحر الأبيض [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]المتوسط إلى غذاء سكان هذه البلاد الذي يشتمل على زيت الزيتون كمصدر أساسي [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]للدهون ، وعلى الخضراوات والفواكه والبقول . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=red]ما هو دور زيت الزيتون في الوقاية من السرطان ؟ [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أظهر العديد من الدراسات الوبائية أن هناك تناسبا عكسيا بين زيت الزيتون وبين [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]حدوث عدد من السرطانات . وأكثر تلك الدراسات تؤكد العلاقة الوثيقة بين تناول [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]زيت الزيتون وانخفاض معدل حدوث سرطان الثدي والمعدة . وليس هذا فحسب ، بل إن [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]عددا آخر من الدراسات العلمية يوحي - كما يقول البروفيسور آسمان رئيس معهد [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أبحاث تصلب الشرايين في جامعة مونستر بألمانيا ، وهو من أبرز الباحثين في [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]العالم في مجال تصلب الشرايين - بأن تناول زيت الزيتون يمكن أن يقي من عدد [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]آخر من السرطانات ، ومنها سرطان القولون ، وسرطان الرحم ، وسرطان المبيض ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]على الرغم من أن عدد هذه الدراسات مازال صغيرا . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen][COLOR=red]زيت الزيتون .. وسرطان الثدي :[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]شاءت إرادة الله تعالى أن يختص النساء ببعض من بركات هذا الزيت المبارك ، [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فتوالت الدراسات العلمية في السنوات القليلة الماضية تشير إلى أن زيت الزيتون [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]يقي من سرطان الثدي ، ومن سرطان الرحم . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]فقد أكدت دراسة نشرت في شهر نوفمبر 1995 ، وأجريت على 2564 امرأة مصابة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]بسرطان الثدي أن هناك علاقة عكسية بين احتمال حدوث سرطان الثدي ، وبين تناول [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]زيت الزيتون ، وأن الإكثار من زيت الزيتون ساهم في الوقاية من سرطان الثدي . [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]وأكدت دراسة نشرت في مجلة Archives of Internal Medicine في عدد أغسطس 1998 [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]أن تناول ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يمكن أن تنقص من خطر حدوث سرطان[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=darkgreen]--------------[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
11-03-2009, 04:26 PM
jehad05
مشكور أخي وبارك الله فيك
13-03-2009, 05:31 AM
شريف
[color=darkgreen]موضوع بستاهل القراءه بارك الله فيك مشكووور[/color]