[CENTER][URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-ice-cream-ingredients.jpg[/IMG][/URL]
[SIZE=4][COLOR=#ff0000][COLOR=seagreen]2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )[/COLOR][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#2e8b57]1كوب كريمة خفق [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#2e8b57]4/1+1 كوب سكر[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#2e8b57]2بيض [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#2e8b57]1/4 م فانيلا [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#2e8b57]3كوب فراولة [/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[CENTER][SIZE=4][COLOR=#2e8b57]الطريقة [/COLOR][/SIZE]
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/pureed-strawberries.jpg[/IMG][/URL]
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/whipping-eggs.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/stirring-ingredients.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]نضيف الان الفراولة الى الخليط
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/adding-pureed-strawberries.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]ثم نحرك جيدا
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberry-mixture.jpg[/IMG][/URL]
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/images/strawberry/strawberries-ice-cream-machine.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
[URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/strawberry-ice-cream.jpg[/IMG][/URL]
مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
او حتى سلاش[/CENTER]
[CENTER]ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته [/CENTER]
[CENTER][URL="http://www.jo1sat.com/outlink.php?url=http%3A%2F%2Fforum.ma3hd.net%2Fma3hd45%2Farab845%2F"][IMG]http://www.myhomecooking.net/ice-cream/strawberry-ice-cream-coconut_small.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]