محمد الصمادي
12-09-2012, 10:02 PM
http://www.photo-dictionary.com/photofiles/list/1700/6159microwave_oven.jpg
قدمت طالبة ثانوي بريطانية تجربة علمية مثيرة للاهتمام في اطار معرض للعلوم اقيم قبل بضعة ايام في مقاطعة ساسيكس الانكليزية، اثبتت من خلالها ان التسخين بأفران الميكروويف يتســـــــبب في تأثيرات ضارة على الاطعمة والسوائل.
...
ووفقا لتلك التجربة، احضرت الطالبة كمية من المياه المفلترة (المنقاة)وقسمتها الى نصفين متساويين ثم قامت بتسخين النصف الاول الى درجة الغليان في اناء على موقد غاز عادي، بينما قامت بالامر ذاته مع النصف الثاني لكن في داخل فرن ميكروويف.
وبعد تبريد الماءين استخدمت الطالبة النصف الاول لري نبتة بينما استخدمت النصف الثاني (المغلي في الميكروويف) لري نبتة ثانية مماثلة للاولى تماما.
وارادت الطالبة من وراء تلك التجربة ان تكتشف ما اذا كان هنالك اي فرق في نمط نمو النبتتين، وهو الفرق الذي من المفترض ان يكون سببه هو الطريقة التي تم غليان الماء بها، اذ ان تلك الطريقة تؤثر بشكل او بآخر على تركيبة جزئيات الماء وعلى نمط الطاقة الحيوية الكامنة فيه.
وجاءت نتيجة التجربة لتؤكد بشكل عملي ان التسخين بالميكروويف ينطوي على مخاطر واضرار تهدد الصحة، اذ ان الذبول والموت كان مصير النبتة التي سقيت بالماء الذي تم تسخينه في الميكروويف بينما لم تذبل النبتة الاخرى التي سقيت بالماء الذي تم تسخينه طبيعيا.
ووفقا لما توضحه الصور التي التقطتها الطالبة للنبتتين في اليوم الاول ثم الثالث فالخامس فالتاسع، فإن الفرق في النمو بدا واضحا ومثيرا للقلق في آن معا، اذ ان النبتة المروية بالماء الذي تعرض للموجات الميكروويفية توقفت عن النمو ثم راحت تذبل تدريجيا حتى يبست اوراقها وتساقطت.
وتأكيدا للنتيجة التي كشفت عنها تلك التجربة، فإن نتائج دراسات علمية متقدمة كانت كشفت اخيرا عن ان المشكلة في افران الميكروويف لا تكمن في الاشعاعات التي قد نتعرض لها مباشرة، بل تكمن اساسا في ان تلك الاشعاعات هي عبارة عن موجات لاسلكية فائقة التردد تتسبب في تخريب وتدمير البصمة الوراثية (DNA) الخاصة بالطعام والشراب، وهو الامر الذي يؤدي بدوره الى جعل الجسم البشري غير قادر على التعرف على تلك البصمة لدى قيامه بهضم ذلك الطعام او الشراب.
لذا فإن الباحثين الالمان والروس والسويسريين الذين اجروا تلك الدراسات المثيرة للاهتمام، اوردوا مبررات عدة تدعو الى عدم استخدام «افران الميكروويف»، ومن بين تلك المبررات ما يلي:
• المواظبة على تسخين الاطعمة والمشروبات في افران الميكروويف تتسبب في الحاق اضرار طويلة الامد بخلايا المخ، اذ ان موجات الميكروويف المختزنة في الطعام تطلق شحنات كهربائية الى المخ مباشرة فتدمر انسجته.
• الجسم البشري لا يستطيع ان يستخلص الطاقة الغذائية الكامنة في الاطعمة التي يتم تسخينها بموجات الميكروويف.
• تتسبب موجات الميكروويف في تقليص افراز الهرمونات الذكورية والانثوية في داخل الجسم.
• موجات الميكروويف تشوه تركيبة جزئيات الاملاح والفيتامينات والمعادن والمغذيات الاخرى الموجودة في الطعام الى درجة ان ذلك التشوه قد تكون له تأثيرات مسببة للتسرطن، لاسيما في حال استخدام الميكروويف لفترات طويلة وبانتظام.
واظهرت نتائج دراسات ان كثرة تناول الاطعمة والمشروبات المعالجة بالميكروويف يتسبب في اضعاف الذاكرة وتقليل قوة التركيز وتقليص نسبة الذكاء.
منقول للفائدة
قدمت طالبة ثانوي بريطانية تجربة علمية مثيرة للاهتمام في اطار معرض للعلوم اقيم قبل بضعة ايام في مقاطعة ساسيكس الانكليزية، اثبتت من خلالها ان التسخين بأفران الميكروويف يتســـــــبب في تأثيرات ضارة على الاطعمة والسوائل.
...
ووفقا لتلك التجربة، احضرت الطالبة كمية من المياه المفلترة (المنقاة)وقسمتها الى نصفين متساويين ثم قامت بتسخين النصف الاول الى درجة الغليان في اناء على موقد غاز عادي، بينما قامت بالامر ذاته مع النصف الثاني لكن في داخل فرن ميكروويف.
وبعد تبريد الماءين استخدمت الطالبة النصف الاول لري نبتة بينما استخدمت النصف الثاني (المغلي في الميكروويف) لري نبتة ثانية مماثلة للاولى تماما.
وارادت الطالبة من وراء تلك التجربة ان تكتشف ما اذا كان هنالك اي فرق في نمط نمو النبتتين، وهو الفرق الذي من المفترض ان يكون سببه هو الطريقة التي تم غليان الماء بها، اذ ان تلك الطريقة تؤثر بشكل او بآخر على تركيبة جزئيات الماء وعلى نمط الطاقة الحيوية الكامنة فيه.
وجاءت نتيجة التجربة لتؤكد بشكل عملي ان التسخين بالميكروويف ينطوي على مخاطر واضرار تهدد الصحة، اذ ان الذبول والموت كان مصير النبتة التي سقيت بالماء الذي تم تسخينه في الميكروويف بينما لم تذبل النبتة الاخرى التي سقيت بالماء الذي تم تسخينه طبيعيا.
ووفقا لما توضحه الصور التي التقطتها الطالبة للنبتتين في اليوم الاول ثم الثالث فالخامس فالتاسع، فإن الفرق في النمو بدا واضحا ومثيرا للقلق في آن معا، اذ ان النبتة المروية بالماء الذي تعرض للموجات الميكروويفية توقفت عن النمو ثم راحت تذبل تدريجيا حتى يبست اوراقها وتساقطت.
وتأكيدا للنتيجة التي كشفت عنها تلك التجربة، فإن نتائج دراسات علمية متقدمة كانت كشفت اخيرا عن ان المشكلة في افران الميكروويف لا تكمن في الاشعاعات التي قد نتعرض لها مباشرة، بل تكمن اساسا في ان تلك الاشعاعات هي عبارة عن موجات لاسلكية فائقة التردد تتسبب في تخريب وتدمير البصمة الوراثية (DNA) الخاصة بالطعام والشراب، وهو الامر الذي يؤدي بدوره الى جعل الجسم البشري غير قادر على التعرف على تلك البصمة لدى قيامه بهضم ذلك الطعام او الشراب.
لذا فإن الباحثين الالمان والروس والسويسريين الذين اجروا تلك الدراسات المثيرة للاهتمام، اوردوا مبررات عدة تدعو الى عدم استخدام «افران الميكروويف»، ومن بين تلك المبررات ما يلي:
• المواظبة على تسخين الاطعمة والمشروبات في افران الميكروويف تتسبب في الحاق اضرار طويلة الامد بخلايا المخ، اذ ان موجات الميكروويف المختزنة في الطعام تطلق شحنات كهربائية الى المخ مباشرة فتدمر انسجته.
• الجسم البشري لا يستطيع ان يستخلص الطاقة الغذائية الكامنة في الاطعمة التي يتم تسخينها بموجات الميكروويف.
• تتسبب موجات الميكروويف في تقليص افراز الهرمونات الذكورية والانثوية في داخل الجسم.
• موجات الميكروويف تشوه تركيبة جزئيات الاملاح والفيتامينات والمعادن والمغذيات الاخرى الموجودة في الطعام الى درجة ان ذلك التشوه قد تكون له تأثيرات مسببة للتسرطن، لاسيما في حال استخدام الميكروويف لفترات طويلة وبانتظام.
واظهرت نتائج دراسات ان كثرة تناول الاطعمة والمشروبات المعالجة بالميكروويف يتسبب في اضعاف الذاكرة وتقليل قوة التركيز وتقليص نسبة الذكاء.
منقول للفائدة