abu firas
28-06-2011, 11:23 AM
http://www.4nw.net/files-02/jKQ88828.gif
طريقة عمل الرشوف
المقادير
عدس حب منقى
رز او برغل حسب الرغبه
حمص حب منقوع من الليل
لبن جميد او اي لبن حسب الرغبة
ملح وبهارات حسب الرغبة
بصل
خبز شراك
سمن بلدي للوجه
الطريقة يغلى العدس الحب ويضاف اليه الحمص ويغلى حتى يصبح طري عند الأكل
توضع في الطنجرة بصل وزيت زيتون ويقلى ثم يضاف العدس والحب والرز المنقوع وضاف الملح والبهارات القليلة ويحرك ثم يضاف اللبن بالتدربج ويحرك حتى ينضج بامكانك اضافة اللبن على ماء العدس حسب الرغبة
تم قطع خبز الشراك في الصدر وضع عليه الخليط وحط على الوجه السمن بلدي........وصحتين وعافية
منقول مع بعض التعديلات
http://www.4nw.net/files-02/jKQ88828.gif
طريقة عمل الرشوف
المقادير
عدس حب منقى
رز او برغل حسب الرغبه
حمص حب منقوع من الليل
لبن جميد او اي لبن حسب الرغبة
ملح وبهارات حسب الرغبة
بصل
خبز شراك
سمن بلدي للوجه
الطريقة يغلى العدس الحب ويضاف اليه الحمص ويغلى حتى يصبح طري عند الأكل
توضع في الطنجرة بصل وزيت زيتون ويقلى ثم يضاف العدس والحب والرز المنقوع وضاف الملح والبهارات القليلة ويحرك ثم يضاف اللبن بالتدربج ويحرك حتى ينضج بامكانك اضافة اللبن على ماء العدس حسب الرغبة
تم قطع خبز الشراك في الصدر وضع عليه الخليط وحط على الوجه السمن بلدي........وصحتين وعافية
منقول مع بعض التعديلات
http://www.4nw.net/files-02/jKQ88828.gif