المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج بالثوم والليمون...



ابو الزووز
21-04-2010, 03:19 PM
http://stashbox.org/764117/2viqcqo.gif
الدجاج بالثوم والليمون





http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/200907272100057-2-2010-13-46-25.jpg


المكونات:


1 دجاج كاملة
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
2 فصوص ثوم
1 عبوة **ادي
1 ملعقة كبيرة خلطة توابل للفراخ
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف ومطحون
ملح و فلفل



طريقة التحضير:


- تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع .
- يخلط ال**ادى مع الثوم وعصير الليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل .
- تدهن قطع الدجاج بخلطة ال**ادى وتوضع فى صينية للفرن. يسكب باقى خلطة ال**ادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم
- يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة (190-180 مئويه). توضع الصينية فى الفرن.
- بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا


http://i43.tinypic.com/2uj6tsp.jpg

تــحــيــاتــي
ابـــو الـــزوووووووز
انتظر الردوود

sakh_sakh
10-07-2010, 09:53 PM
شكرا ابو الزووز