marj
13-04-2010, 03:15 PM
http://i50.tinypic.com/17srh4.jpg
قـــــــــــال تعــــــــالي:
(ويســـقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً،عيناً فيها تسمـــي سلسبيلا)
يكفــــيه فـــخراً أن الله ذكره في كتــــــابه الـــــــــكريم
هو نبات ينبت تحت التربــة، وهو عروقه عقدية لونه أمـا سنجابي أو أبيض مصفر، وله رائحة نفاذة مميزه طيبة يعرف بها، وهو حــار الطعم، لاذع، وهو كدرنــات البطـاطس، ولايطــحن الإ بعد تجفيفـه، وتكثر زراعــته بالصــين والهــند وباكستـــان وجــاميكا.
والزنجبيــل له زهــور صفراء ذات شفــاه أرجوانية ولايستخرج الزنجبيـــل إلا عندمـا ت**ل أوراقه الرمحـــية.
ولابد من وضـــع أوزمــات الزنجبيل في المــــاء ليلتين ويتشبع بالمــاء لكي لا يغزوه السوس سريــعاً.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أمـــاكن غير مغطــــاة مع نبات الصعــتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأســــود.
وأفضــل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجــــــــــاميكي
ملاحظة مهمــة قبل إستعمـــالـــه
الزنجبيل تضعـــف فعاليتــه بعد سنتــين، لانه يصـــاب بالتسوس لرطــوبة فيه ويمكن حفظـــه بوضعه في فلفل أســــــود.
فينبغـــي مراعـــاة إستعمال زنجبيل جديد وذلك بجميــل رائحته النفــاذه، ورونق لونه الموتــــار الفـــاتح، ويكون خـــالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحـــــوناً.
الزنجبيــــــل في الطب النبــــــــوي
قـال أبوسعيد الخضــــري رضي الله عنــه
(أهدي ملك الروم إلي رسول الله صلي الله عليه وسلم جرة زنجبيـل، فأطعم كل إنســــان قطـــعة، وأطعمـــني قطـــعة)
من كتاب الطب النبوي لإبن القيم رحمه الله
يقول إبن القيم:(الزنجبيل معين علي الهضم،ملين للبطن تليناً معتدلاً،نافع من سدد الكبد العـــارضة عن البرد،والرطـــوبة،ومن ظلمة البصر الحـــادثة عن الرطوبة كحلاً وإكتحالاً،معين علي الجمـــــاع،وهو محلل للريـــاح الغليظة الحـــادثة في الإمعــــاء والمعـــــدة،وهو بالجملة صــــالح للكبد والمعدة).
معني قوله تعــالي:(مزاجها زنجبيــــلا)
المزاج من المزج:أي الخلط في الشرب بما يحسن طعمه ويجعله لذيذاً، وقد قال حســـــان:كأن سبيئة من بيت رأس يكون مزاجـــها عسل ومـــاء ومنه مزاج البدن،وهو يمازجه من الصـــفراء،والسوداء،والحرارة،و البرودة.
وروي أبو مقاتل عن أبي صــالح عن سعد عن أبي سهل عن الحسن رضي الله عنه قال:قال رسول الله صلي الله عليه وسلم (أربع عيون في الجنة: عينان تجريـــان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله(يفجرونها تفجيرا)،والأخــــري الزنجبيل،والأخريـــان نضاختــان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله(عيناً فيها تسمي سلسبيلا)،والأخـــــري التنســـيم).
ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصــــول)
وقال إبن كثير في تفسيره(ج 4ص456)
(ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا): أي ويسقون- يعني الأبرار- أيضاً في هذه الأكواب كأساً: أي الخمــر
(كان مزاجها زنجبيلا):فتــارة يمزج لهم الشراب بالكـــافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل وهو حــار ليعتدل الأمـــــــــر.وللعلم خمر الجنة لايسكر ولايضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيـــا الملعــونة التي تذهب بالعقل وصدق الله تعالي:(ولا فيها غـــول ولا هم عنها ينزفون)سورة الصافات:47
أمراض يعالجهـــا الزنجبيـــــل
لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيــــــــان
يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر55جرام ومن اللبان الذكر50جرام،ومن الحبة السوداء 50جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر و**يب.
لعلاج الصداع والشقيقة
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع،وحبة البركة مع كل ملعقة صغيرة كالشــــاي.
لعلاج العمــــــي الليلي
يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.
للدوخة ودوار البحر
تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر.
لتقوية النظر
يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.
لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية
نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الذكر والعسل.
للتوتر العصبي
ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح،ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.
للأرق والقلق
يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:(ألا بذكر الله تطمئن القلوب).
للصداع
يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل.
لعلاج الكحة وطرد البلغم
يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام، ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
لتطهير المعدة وتقويتها
يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام، ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.
ملين لعلاج الإمساك
على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة منالزنجبيل ويشرب عند الشعور بالإمساك.
للنزلة الشعبية
يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.
لضيق النفس والربو
يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.
لتفتيح سدد الكلى والكبد
يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام وورق الغار 35جرام ويطحن،ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل وجبة.
لضعف الكبد وكسله
يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.
للسعة الحشرات
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.
لتصلب المفاصل والفقرات
يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.
لعلاج التوتر العصبي
يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا،ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله وسترى عجباً من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.
لعلاج الإرهاق
تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون.
لعلاج صفرة الوجه
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب،ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحاً ومساءاً مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.
مقوى للقلب
يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام، ونعناع مطحون25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى،ويعبأ في مرطبان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.
لتدفئة الجسم
تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل سندوتش على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.
للإنفلونزا
يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحاً ومساءاً مع تقطير زيت حبة البركة في الأنف.
لنزلات البرد
يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.
للروماتيزم
دهناً وشراباً معجون الزنجبيل بعسل النحل وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.
لعرق النساء
يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.
لتطــييب نكهـة الطعـــام
طــارد للغــــازات والروائح
يدخل في تركيبة أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية)
يدخـــل في علاج الآم الحــــيض
يقوي المعـــــدة
يساعد علي الهضم
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة)
يقـــوي الأعصـــــاب
يقــوي جهـــاز المناعة بالجسم لتنشيطه الغدد، أي أنه مضـــــاد حيوي طبيعي
يقـــوي الهرمـــونات والدم
يفتــــــح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المســــتكي
منشـــط لوظــــائف الأعضــــاء
جيد لظلمـــة البصر كحلاً وشرباً
ينفــــــع الكلي والمثــــانة والمعـــدة الباردة ويدر البــــول
قـــــــــــال تعــــــــالي:
(ويســـقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلاً،عيناً فيها تسمـــي سلسبيلا)
يكفــــيه فـــخراً أن الله ذكره في كتــــــابه الـــــــــكريم
هو نبات ينبت تحت التربــة، وهو عروقه عقدية لونه أمـا سنجابي أو أبيض مصفر، وله رائحة نفاذة مميزه طيبة يعرف بها، وهو حــار الطعم، لاذع، وهو كدرنــات البطـاطس، ولايطــحن الإ بعد تجفيفـه، وتكثر زراعــته بالصــين والهــند وباكستـــان وجــاميكا.
والزنجبيــل له زهــور صفراء ذات شفــاه أرجوانية ولايستخرج الزنجبيـــل إلا عندمـا ت**ل أوراقه الرمحـــية.
ولابد من وضـــع أوزمــات الزنجبيل في المــــاء ليلتين ويتشبع بالمــاء لكي لا يغزوه السوس سريــعاً.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أمـــاكن غير مغطــــاة مع نبات الصعــتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأســــود.
وأفضــل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجــــــــــاميكي
ملاحظة مهمــة قبل إستعمـــالـــه
الزنجبيل تضعـــف فعاليتــه بعد سنتــين، لانه يصـــاب بالتسوس لرطــوبة فيه ويمكن حفظـــه بوضعه في فلفل أســــــود.
فينبغـــي مراعـــاة إستعمال زنجبيل جديد وذلك بجميــل رائحته النفــاذه، ورونق لونه الموتــــار الفـــاتح، ويكون خـــالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحـــــوناً.
الزنجبيــــــل في الطب النبــــــــوي
قـال أبوسعيد الخضــــري رضي الله عنــه
(أهدي ملك الروم إلي رسول الله صلي الله عليه وسلم جرة زنجبيـل، فأطعم كل إنســــان قطـــعة، وأطعمـــني قطـــعة)
من كتاب الطب النبوي لإبن القيم رحمه الله
يقول إبن القيم:(الزنجبيل معين علي الهضم،ملين للبطن تليناً معتدلاً،نافع من سدد الكبد العـــارضة عن البرد،والرطـــوبة،ومن ظلمة البصر الحـــادثة عن الرطوبة كحلاً وإكتحالاً،معين علي الجمـــــاع،وهو محلل للريـــاح الغليظة الحـــادثة في الإمعــــاء والمعـــــدة،وهو بالجملة صــــالح للكبد والمعدة).
معني قوله تعــالي:(مزاجها زنجبيــــلا)
المزاج من المزج:أي الخلط في الشرب بما يحسن طعمه ويجعله لذيذاً، وقد قال حســـــان:كأن سبيئة من بيت رأس يكون مزاجـــها عسل ومـــاء ومنه مزاج البدن،وهو يمازجه من الصـــفراء،والسوداء،والحرارة،و البرودة.
وروي أبو مقاتل عن أبي صــالح عن سعد عن أبي سهل عن الحسن رضي الله عنه قال:قال رسول الله صلي الله عليه وسلم (أربع عيون في الجنة: عينان تجريـــان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله(يفجرونها تفجيرا)،والأخــــري الزنجبيل،والأخريـــان نضاختــان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله(عيناً فيها تسمي سلسبيلا)،والأخـــــري التنســـيم).
ذكره الترمذي الحكيم في (نوادر الأصــــول)
وقال إبن كثير في تفسيره(ج 4ص456)
(ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا): أي ويسقون- يعني الأبرار- أيضاً في هذه الأكواب كأساً: أي الخمــر
(كان مزاجها زنجبيلا):فتــارة يمزج لهم الشراب بالكـــافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل وهو حــار ليعتدل الأمـــــــــر.وللعلم خمر الجنة لايسكر ولايضر، بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيـــا الملعــونة التي تذهب بالعقل وصدق الله تعالي:(ولا فيها غـــول ولا هم عنها ينزفون)سورة الصافات:47
أمراض يعالجهـــا الزنجبيـــــل
لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيــــــــان
يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر55جرام ومن اللبان الذكر50جرام،ومن الحبة السوداء 50جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر و**يب.
لعلاج الصداع والشقيقة
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل مع النعناع،وحبة البركة مع كل ملعقة صغيرة كالشــــاي.
لعلاج العمــــــي الليلي
يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.
للدوخة ودوار البحر
تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر.
لتقوية النظر
يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.
لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم
تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.
لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية
نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الذكر والعسل.
للتوتر العصبي
ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح،ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.
للأرق والقلق
يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون ولا تنسى قراءة القران وذكر الله:(ألا بذكر الله تطمئن القلوب).
للصداع
يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل.
لعلاج الكحة وطرد البلغم
يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام، ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
لتطهير المعدة وتقويتها
يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام، ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.
ملين لعلاج الإمساك
على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة منالزنجبيل ويشرب عند الشعور بالإمساك.
للنزلة الشعبية
يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.
لضيق النفس والربو
يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.
لتفتيح سدد الكلى والكبد
يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام وورق الغار 35جرام ويطحن،ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل وجبة.
لضعف الكبد وكسله
يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.
للسعة الحشرات
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.
لتصلب المفاصل والفقرات
يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.
لعلاج التوتر العصبي
يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا،ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله وسترى عجباً من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.
لعلاج الإرهاق
تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون.
لعلاج صفرة الوجه
تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب،ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحاً ومساءاً مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.
مقوى للقلب
يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام، ونعناع مطحون25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى،ويعبأ في مرطبان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.
لتدفئة الجسم
تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل سندوتش على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.
للإنفلونزا
يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحاً ومساءاً مع تقطير زيت حبة البركة في الأنف.
لنزلات البرد
يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.
للروماتيزم
دهناً وشراباً معجون الزنجبيل بعسل النحل وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.
لعرق النساء
يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.
لتطــييب نكهـة الطعـــام
طــارد للغــــازات والروائح
يدخل في تركيبة أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية)
يدخـــل في علاج الآم الحــــيض
يقوي المعـــــدة
يساعد علي الهضم
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة)
يقـــوي الأعصـــــاب
يقــوي جهـــاز المناعة بالجسم لتنشيطه الغدد، أي أنه مضـــــاد حيوي طبيعي
يقـــوي الهرمـــونات والدم
يفتــــــح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المســــتكي
منشـــط لوظــــائف الأعضــــاء
جيد لظلمـــة البصر كحلاً وشرباً
ينفــــــع الكلي والمثــــانة والمعـــدة الباردة ويدر البــــول