سلطه البيض مع البصل...

[ابو الزووز]

http://www.jo1sat.com/attachment.php?attachmentid=59 186&stc=1&d=1254690426
سلطه البيض مع البصل










اكيد بتستغربون بيض مع بصل ما بقولكم انتو جربو شوفوالطعم حتى الشباب اللى جيعان وما فيه احد يطبخله يقدر يسويها ومره سهله
المكونات
1/اربع بيضات
2/حبتين بصل متوسطه
3/حبتين طماطم
4/ك**ره وبقدونس
6/2ملعقه كبير جبنه بوك

الطريقه تحطين البيض مع البصل بعدماتشيلين راس البصل وتغسلينه بالماء تحطينه ف قدر وفوقه 3كاس ماء وشوي ملح ونص ليمونه بتسالون ليش ليمونه كذا عشان ماتخرب وبعدين تخلينه ع النار لمده 45 دقيقه ع نار هادئه بعدينتصفينه من المويه ونخلينه ع جننب تقطعين الطماطم والك**ره والبقدونس وبعدين البيض والبصل وتحطين الجبنه وشوي ملح وتحركينها بملعقه عشان تدخل المكونات مع بعض وتزينينها بجزر مبشور وشرائح زيتون





http://i43.tinypic.com/2uj6tsp.jpg

تــحــيــاتــي
ابـــو الـــزوووووووز
انتظر الردوود