المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة إعداد دجاج كنتاكي



محمد الصمادي
30-12-2009, 10:40 PM
طريقة إعداد دجاج كنتاكي




http://www9.0zz0.com/2009/03/27/18/179802953.jpg


المقادير:
- دجاجة مقطعة قطع صغيرة
- كوب و نصف دقيق
- بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة او شبيهه لها
- كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
- 2 بيضة مخفوقة جيدا
- ثلثين كوب حليب
- زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة





الطريقة :


- نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا.


- نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف.


- نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة.


- ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم.

صعودالجبل
08-01-2010, 06:49 PM
مشكووور والله شكلهاروعه

ameert71
11-01-2010, 08:22 AM
يسلمو