هل تعلم !!!!

**3aj2a** · 27-07-2008 09:24 PM

هل تعلم أن خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل وملعقة من زيتالزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط علىالريق قبل الافطار بساعة .. وينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستةشهور

هل تعلم أن الفراولة مفيدة للقلب ، وذلك لأنها من أفضل مضاداتالأ**دة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على تخفيضمعدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية

هل تعلم أنالملح الزائد = ترقق العظام
نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغطالدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذاالمرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد،يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترققالعظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يومياً، علما أنفي قطعة ****ة من الجبن الأمريكية 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبزالأبيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصة الطماطم المعلبة 740ملليغرام

هل تعلم أن تناول كمية من الألياف بين 25 الى 35 جرامايومياً يخفف من خطر الاصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، والسمنة، وداء السكري،والاسهال

هل تعلم أن حبوب زيت السمك يمكن أن تفيد في التخلص منأعراض مرض التهاب المفاصل الروماتزمي الذي تشمل الكثير من الآلام والتعب وتيبسالمفاصل في الصباح اضافة الى تورمها. التهاب المفاصل الروماتزمي يصيب الأشخاص فيمختلف الأعمار، وحتى الأطفال منهم ويتم تشخيص هذا المرض بواسطة تحليل خاص للدم. وقدوجد أن هذه الحبوب تحتوي على مواد مضادة للالتهاب ومع التخلص من الالتهاب يمكنالتخلص من الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.

هل تعلم ان جزرة ****ةمتوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الانسان اليومية من فيتامين-أ . وهناكأطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع منالبطاطا بعضه حلو) والبطيخ الأصفر والسبانخ والكرنب

هل تعلم اننصف طبق من الفليفلة الحمراء الحلوة يحتوي على أكثر من مثلي الجرعة اليومية الموصيبها من فيتامين ج. كما أن الأطعمة التالية زاخرة بهذا الفيتامين (البرتقال،الجوافة، القرنبيط الأخضر والبازيلاء)

هل تعلم ان نصف كيلوا جرام منسمك ال-هلبوت يحتوي على مثلي حاجة الانسان اليومية من فيتامين د، ويليه سمك الرنجة

هل تعلم ان طبق **** من اللوبيا الجافة المطبوخة، يمد الانسان بـ 90% من حاجة الانسان اليومية من مادة الفولات ويليها فول الصويا المطبوخ

هل تعلم ان ثلاث رخويات من البطليموس البحري المطهوة بالبخار تمدالانسان بكامل حاجته اليومية من الحديد ولا يجاريها في ذلك أي طعام آخر، مع العلمأن هناك أطعمة كثيرة تحتوي على مقادير جيدة من الحديد، ولكنها لا تنافس البطليموسفي وفرة الحديد

هل تعلم ان شاي الأعشاب طريقة غير فعالة للتخلص منالسمنة .. إنما الطريقة الفعالة والوحيدة للتخلص من السمنة هي ممارسة الرياضيةوالعناية بنوعية وكمية الغذاء التي نتناولها يومياً.

هل تعلم أنالثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الأمراض، حيث أنهما يحتويا على مركباتالسلفايد (الكبريت)، وهذه المركبات تعمل على ابعاد خطر الجلطة الدموية، كما أنهاتخفض من مستوى الكوليسترول في الدم وخاصة النوع الضار من نوع ldl ، كما أنها تعملعلى خفض احتمال الاصابة بأمراض السرطان.

هل تعلم أن أن تناولموزتين الى خمس موزات في اليوم يبعد خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكنه أن يخفض ضغط الدمالمرتفع الى المعدل الطبيعي خلال أسبوع **** فقط ودون استعمال أدوية خافضة للضغط،حيث أن الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم وهوالنوع الموجود في ملح الطعام، ومن الجدير بالذكر أن الطعام المحتوي على عنصرالبوتاسيوم يساعد على التخلص من مادة الصوديوم التي تساعد على ارتفاع ضغطالدم.

هل تعلم أنه يمكن الآن تشخيص الأمراض عن طريق قزحية العين،وهو ما يسمى بعلم القزحية iridology ومن خلاله يمكن للمعالج تشخيص كثير من الأمراضالوراثية والالتهابات التي تصيب الجسم. حيث تظهر بقعة صغيرة أو علامة على القزحيةيعرف منها الطبيب مكان ونوع المرض، والعلم يعني بتشخيص الأمراض وليسعلاجها.

فبالاضافة الى رائحته الجميلة المحببة التي تدعو لاستخدامه كأساسللعديد من العطور، فان لزيت الورد فوائد عجية متعددة، لا سيما بالنسبةللمرأة

هل تعلم أن الفائدة الغذائية العالية التي يتمتع بها الترمستجعله شبيهاً بأنواع أخرى من الحبوب كالحمص أو الفاصولياء. فهذا الصنف من الحبوبيحتوي على مقدار هائل من البروتين تصل نسبته الى 30% من وزنه. كما أن الترمس غنيبالألياف التي تعلب دوراً كبيراً في مقاونة الامساك من خلال ترحيض الأمعاء، اضافةالى مقادير أخرى من المعادن. إن المرارة التي تشوب طعم الترمس والتي يمكن ازالتهاعند غلي الترمس جيداً ونقعه لبضعة أيام، تشكل دواءاً فعالاً للتخلص من الدود فيالأمعاء خصوصاً اذا أكل الترمس مع العسل. وكانوا قديماً يطحنونه ويضيفون دقيقه الىدقيق القمح.

هل تعلم أندلت الأبحاث على أن زيت النعناع يساعد علىالتخلص من اضطرابات الأمعاء ، وذلك بسبب فاعليته كمضاد للتقلصات والتشنجات، وهويعمل على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء ، ويعمل أيضا كمضادبكتيري

هل تعلم أن حفنة من اللوز تزن حوالي 25 جراما ويصل عدد حباتاللوز فيها الى حوالي 25 حبة توفر للانسان حوالي 12% من البروتينات اللازمة لصحتهيوميا، وحوالي 35% من فيتامين e ، و 25 جراما من الكالسيوم . واللوز أيضا غنيبالألياف الغذائية والحديد والزنك والنحاس، وهي كلها لازمة لنظام غذائي سليموصحي

هل تعلم أنه تم استخلاص مادة فعالة من طحلب السيستوزيرافيجرياتا أمكنها القضاء على خلايا سرطان المعدة حيث تمت التجارب على فئران التجاربالمصابة بسرطان المعدة وقد أحدثت المادة تجويفات داخل الخلايا السرطانية وسببت تهتكالجدار الخلوي لها، وكان هذا عند حقن الفئران بأقل تركيز للمادة. بينما التركيزاتالعالية (500 ملجم/كجم) تحلل الخلايا السرطانية نفسها. وقد لوحظ عدم وجود أيتأثيرات سمية للفئران المعالجة، سواء حقنت بالتركيزات القليلة أوالعالية.

هل تعلم أنه يتم الآن استخلاص مواد فعالة من الطحالبللقضاء على سرطان المثانة نهائياً، وقد تم بالفعل استخلاص مادة تسمى آسيد 13- سيس – ريتونيد. ونظراً لأن الوقاية من سرطان المثانة أصبح هو الأمل الأول في البحث عنمادة جديدة من الطحالب ، فان بعض العلماء قال : بأن العقار المستخرج من الطحالب قدلايكون له تأثير على السرطان الذي استقر وبلغ ذروته واستقر بالفعل. أما المادةالمستعملة في التجارب وهي مادة الرتينويد وهي مادة شبيهة بفيتامين "a" من حيثالتركيب، وقام الكيميائيين بتحضير مئات الأنواع منها، وقد أثبتت احداها فعاليتهاعلى حيوانات التجارب المصابة بسرطان المثانة.

هل تعلم أن الشاييحتوي على مادة (الفلافونويد) وهي مادة ثبت أنها تحارب سرطانات الرئة والقولونوالجهاز الهضمي والثدي.
هل تعلم أن الأشخاص الذين يشربون كوباً أو أكثر منالشاي يومياً تقل لديهم احتمالات الاصابة بالأزمات القلبية عن غيرهم.

هل تعلم أن الشاي هو مصدر غني من مصادر المغنيسيوم (الذي يساعد فيتقوية العضلات) وكذلك البوتاسيوم الذي يساعد في تخفيض ضغط الدم، والزنك المفيد فيعلاج حب الشباب.
هل تعلم أن شرب أربعة أو خمسة أكواب من الشاي يومياً يمكن أنيقلل من احتمالات الاصابة بالسكتة القلبية بنسبة تصل الى 69 بالمائة.

هل تعلم أن الشاي مصدر لمادة (الفلورويد) وشرب كوبين ونصف كوب من الشاييومياً يضيف مقدار 1.3 مللي جرام من الفلورويد الى النظام الغذائي وذلك يساعد فيتفادي تسوس الأسنان