محترفي السات الأردني - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    الصورة الرمزية محمد الصمادي
    تاريخ التسجيل : Dec 2008
    رقم العضوية: 31936
    المشاركات : 6,678

    افتراضي أقصى مدة لحفظ اللحوم في المجمّدة في الفريزر

    أقصى مدة لحفظ اللحوم في المجمّدة في الفريزر



    هل يجب حفظ الدجاج أو السمك الطازج مباشرة بعد شرائه في الفريزر ؟
    ما هي أقصى مدة لحفظ اللحم المفروم في الفريزر؟
    ...
    هل يمكن حفظ اللحوم المصنعة مثل اللانشون و الهوت دوج في الفريزر؟
    ما هي أفضل طريقه لتذويب الطعام المجمد و هل يمكن اعادة الطعام المجمد بعد ذوبانه الى الفريزر؟

    الاجابات و المزيد في هذا المقال:


    *الدجاج الطازج : يمكن حفظه يوم أو يومين في الثلاجة أما في المجمدة فيمكن حفظه لسنه كاملة

    *الدجاج المطبوخ: يمكن حفظه لعدة أيام اضافية في الثلاجة أما في الفريزر فيمكن حفظه لمدة لا تزيد عن سته أشهر

    *اللحوم الحمراء و الأسماك الطازجة: يمكن حفظها في الثلاجة لخمس ايام كأقصى حد أما في الفريزر فيمكن حفظها من 4-12 شهرا

    *اللحوم الحمراء و الأسماك المطبوخة: يمكن حفظها 3-4 أيام في الثلاجة و أقصى حد لسته شهور في الفريزر


    *اللحوم المفرومة أو المطحونة: يمكن حفظها في الثلاجة من يوم الى يومين أما في الفريزر فيمكن تجميدها ل3-4 شهور

    *اللحوم المصنعة مثل اللانشون و الهوت دوغ: يمكن حفظها في الثلاجة بعد فتحها من 3-5 أيام أما في الثلاجة فيمكن حفظها من شهر الى شهران.

    *البيض: يمكن حفظها في الثلاجة لشهر كامل أما البيض المسلوق فلا يمكن حفظه لأكثر من أسبوع في الثلاجة.


    تذويب اللحوم المجمدة:

    أفضل طريقة لتذويب اللحوم المجمدة هي بوضعها في الثلاجة في اليوم الذي يسبق يوم طبخها و يمكن استخدام الميكروويف أيضا لتذويب آمن، أما في حالة الاضطرار للتذويب السريع فيمكن وضع اللحم المجمد في كيس بلاستيكي غير منفذ و غمره بماء الحنفية و تغيير الماء كل نصف ساعة و يجب طبخ اللحم مباشرة بعد ذوبانها لمنع نمو المزيد من البكتيريا


    هل يمكن اعادة اللحوم المجمدة بعد ذوبانها الى الفريزر؟

    يمكن اعادة اللحم المجمد بعد ذوبانه الى الفريزر فقط في حال تذويبه في الثلاجة و في حال استخدام الطرق الأخرى للتذويب يجب طبخ اللحم أو الدجاج قبل ارجاعه الي الفريزر




  2. #2
    ادارة المنتدى
    الصورة الرمزية mody sat

    تاريخ التسجيل : May 2008
    رقم العضوية: 25284
    المشاركات : 11,547
    الدولة: الاردن/عمان
    الهواية: كتابه الشعر/الموسيقى
    المعدل اليومي: 1.99
    mody sat غير متصل

    افتراضي رد: أقصى مدة لحفظ اللحوم في المجمّدة في الفريزر


    مشكور ع النصائح الطيبه يا غالي


  3. #3
    الصورة الرمزية AbdullahHamy

    تاريخ التسجيل : Oct 2015
    رقم العضوية: 145246
    المشاركات : 22
    الدولة: Amman - Jordan
    المعدل اليومي: 0.01
    AbdullahHamy غير متصل

    افتراضي رد: أقصى مدة لحفظ اللحوم في المجمّدة في الفريزر


    مشكوور


المواضيع المتشابهه

  1. ما أقسى الحياة>>.
    بواسطة mody sat في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-12-2012, 06:58 PM
  2. أقسى اللحظات
    بواسطة mody sat في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-03-2012, 05:44 PM
  3. طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة فى الفريزر
    بواسطة محمد الصمادي في المنتدى المطبخ الاردني
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 19-04-2011, 04:40 PM
  4. أقسى اللحظات
    بواسطة mody sat في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 30-08-2010, 11:06 PM
  5. ماهي أقسى اللحظات .. ؟!
    بواسطة ابو الزووز في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 04-04-2010, 12:46 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •