طريقه عمل الايس كريم هم

[عصام اهل]

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

نضيف الان الفراولة الى الخليط

ثم نحرك جيدا

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
او حتى سلاش

ثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

[Raed Saadeh]

مشكور عصام
انا ما بعرف اعمل وما الي طولة روح اعمي واعزمني

[عصام اهل]

اهلا وسهلا اخي ان ما وسعك البيت بشيلك فوق راسي

[فراس النبالي]

كل الشكر ياغالي
وانا بعزمك يعمي على حبت بوظة من انت وعصام من
عند جواد تكرموا

[عصام اهل]

مشكور اخي انته على راسي

[Raed Saadeh]

اهلا وسهلا اخي ان ما وسعك البيت بشيلك فوق راسي

والله على راسي يا غالي ويسلم راسك ..
حبيبي يا Man .. ولو ..
تعال انت وانا بطعميك ايس كريم .. بس تعال ..

[MOJAHED]

يعطيك العافية

[ghamdan]

اشكرك
هناك الان ماكنات خاصة تعملع بدقائق وهى للاستعمال المنزلى ورخيصة الثمن

[Raed Saadeh]

اشكرك
هناك الان ماكنات خاصة تعملع بدقائق وهى للاستعمال المنزلى ورخيصة الثمن

اذا عندك واحدة الليلة بكون عندك سهرة ههههههههههههههههههههههه

[مالكة الاحساس]

شكرا عنجد واو