[center][size=5][font=comic sans ms]دجاج كنتاكى
المقادير[/font][/size][size=5]:
دجاجه واحدة
[/size]
[list=1][*][size=5]4 ملاعق كبيره طحين
[/size][*][size=5]بيضة
[/size][*][size=5]نصف فنجان خل[/size][*][size=5]نصف ملعقه صغيره كربونه
[/size][*][size=5]ملعقه كبيره نشا[/size][/list]
[center][size=5]ملح وبهار الكمية حسب الرغبة
الطريقه
يغسل الدجاج ويقطع 8 قطع. يوضع جميع المقادير في الخلاط ويخلط جيدا.يوضع الخليط فوق الدجاج وينقع لمدة 4 -6 ساعات
يسخن الزيت في مقلاه ويقلى الدجاج على نارعالية لمدة 5دقائق ومن ثم ع نار هادية حتى يحمر
(كمية الزيت يغطي الدجاج)
يقدم مع المثومه والبطاطا المقلية وبيبسى
الكمية تكفى لشخصين( اذا كانو اكيلة)
[size=3]
[/size][/size][right][size=5][size=3]ملاحظة:يمنع اي تعليق في حالة جربتوها وما اعجبتكم[/size]
[/size][center][size=5]وصحه وعافية مع وصفة جديدة من مطبخ هناء
[/size][/center]
[/right]
[size=5]
[/size][center]
[/center]
[/center]
[/center]
[CENTER]
[COLOR=black][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][I][B][B][IMG]http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy80ZWI4ODVjYy00NWU4LTQ2MTktODhiYS1jZWFlODcyNDI3ODUvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61[/IMG]
اكيد عجبتني بس شو رايك بالبروستد[/B][/B][/I][/SIZE][/FONT][/COLOR]
[COLOR=black][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][I][B][B]هديه من مطبخ سعيد(مودي)
المقادير:[/B]
دجاجة مقطعة الى 8 قطع
طحين
بقسماط
لبن زبادي
بيض
ملح بهارات فلفل اسود
زيت قلي
[B]الطريقة:[/B]
1-تغلى قطع الدجاج مع اضافة الهيل والبصل والملح وقليل من البهارات حسب الرغبة.
2-تصفى جيداً من الماء
3-يخلط مزيج من اللبن والبيض والبهارات والفلفل السود والملح
4-نرش الدجاج بالطحين
5- نخلط الدجاج بخلطة البيض واللبن
6-نغطي الدجاج بطبقة من البقسماط(القرشله)
7-يقلى الدجاج بالزيت[/B][/I]
ا[/SIZE][/FONT][/COLOR][/CENTER]
08-12-2011, 07:18 PM
HENoO
رد: مطبخ هناء (مجرب)
[center][size=5][font=arial black]شكرا مودي ع الهدية المقدمة من مطبخك بس الصراحة عادية جدا لانها بالنهاية دجاج مقلى فقط
[/font][/size][/center]
08-12-2011, 07:21 PM
mody sat
رد: مطبخ هناء (مجرب)
[center][i][size=5][color=#4b0082][font=comic sans ms][size=7]بالهنا و الشفا
ربي يخليك و يحفظك
تحياتي
[/size][/font][/center]
[/color][/size][/i]
08-12-2011, 07:23 PM
HENoO
رد: مطبخ هناء (مجرب)
[CENTER][SIZE=5][FONT=Arial Black]ثم انا قاعدة بمطبخ المنتدى من الصبح!!!!!!!!!اللة يسامحك ما في يعطيكي العافيه:Jo1Sat_S (53):[/FONT][/SIZE]
[/CENTER]
09-12-2011, 12:35 AM
ALTAYEB
رد: مطبخ هناء (مجرب)
[quote=هناء سعيد;798120][center][size=5][font=arial black]ثم انا قاعدة بمطبخ المنتدى من الصبح!!!!!!!!!اللة يسامحك ما في يعطيكي العافيه:jo1sat_s (53):[/font][/size]
[/center]
[/quote]
ولا تزعلي يعطيك العافية يا رب
12-12-2011, 12:40 PM
HENoO
رد: مطبخ هناء (مجرب)
[CENTER][CENTER][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]نفسي اليوم اطبخ وبدي اعمل مثومة[/SIZE]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6] [/SIZE]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6] [/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][IMG]http://food.fatakat.com/photos/big/1067.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6] [/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6]واليكم الطريقة[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] المقادير[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] 4 حبات بطاطا حجم صغير (مسلوقة)[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] كاسة صغيرة زيت ذرة[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] سن ثومة[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] 4 ملاعق لبن رايب[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] رشة ملح [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] طريقة العمل[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] تقشر البطاطا وتوضع بالخلاط مع جميع المقادير مع قليل من الماء ويخلط جيدا [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] تقدم مع الدجاج المشوي[/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS]
[/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][SIZE=6] وصحة وعافية مع وصفه جديدة من مطبخ هناء[/SIZE][/SIZE][/FONT]
[/CENTER]
[SIZE=5][SIZE=6] [/SIZE]
[/SIZE][/CENTER]
[/CENTER]
12-12-2011, 01:07 PM
ALTAYEB
رد: مطبخ هناء (مجرب)
مشكورة يا غالية
مبدعه سوف نقوم بتثبيت الموضوع لكِ لكي يتم متابعته من قبلك
الف شكر ومثبت الموضوع